Voor de eerste maal zijn er meer varkens dan mensen in Spanje

Foto: Basotxerri

Volgens de laatste cijfers van het Spaans ministerie van Leefmilieu zijn er momenteel, voor de eerste maal in de geschiedenis, meer varkens dan mensen in het land.

Er zijn nu 50 miljoen varkens in Spanje en dat is een stijging met 9 miljoen stuks sinds 2013, het aantal mensen in Spanje staat op 46,5 miljoen.

Maar door de stijgende aantallen varkens groeit de onrust over de impact op het milieu voor een industrie die jaarlijks meer dan 4 miljoen ton producten produceert en die, vorig jaar, een omzet genereerde van € 6 miljard.

De veestapel is de vierde grootste producent van broeikasgassen na het transport, productie van elektriciteit en de industrie.

In een land als Spanje, dat dikwijls te maken krijgt met droogteperiodes, consumeert de varkensteelt enorme hoeveelheden water.

Elk varken drinkt dagelijks 15 liter water en de varkensindustrie gebruikt meer water dan de steden Sevilla, Alicante en Zaragoza samen.

Milieuactivisten zeggen ook dat de nitraten, die de dieren afscheiden, het grondwater verontreinigen.

Maar de Spanjaarden consumeren jaarlijks per hoofd 21 kilo producten van een varken en de liefde voor het varkensvlees gaat al duizenden jaren terug, de milieuactivisten zullen hun werk nog hebben om de Spanjaarden te veranderen.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *